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Einzelheiten zu den Produkten

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Lebensmittel-und Zufuhr-Zusatzstoffe
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CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse

CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse

Markenbezeichnung: Zorui
Modellnummer: 9000-71-9
Mindestbestellmenge: 1Ton
Zahlungsbedingungen: L/c, d/a, d/p, t/t
Einzelheiten
Herkunftsort:
CHINA
Zertifizierung:
ISO
Proname:
Lab-Kasein
CAS Nr.:
9000-71-9
Molekulare Formel:
C81H125N22O39P
Einecs:
232-555-1
Aussehen:
Gelb bis gebräuntes Pulver
Lieferzeit:
Innerhalb von 3 Arbeitstagen
Paket:
25 kg/Tasche, wie Kunden anfordern
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Ningbo
Produktionskapazität:
3000 Metrik Tonne/Monat
Reinheit:
>99 %
Lagerung:
Kühle trockene Stelle
Transport:
Auf See oder auf Luft
Haltbarkeit:
2 Jahre
Verpackung Informationen:
25 kg/Tasche, wie Kunden anfordern
Beschreibung des Produkts


 CAS 9000-71-9 Milcheiweiß-Derivat Rennet-Kasein für Käse


Produktbeschreibung

Beschreibung

Rennet-Kasein ist ein hochwertiges Milcheiweiß, das aus Magermilch durch enzymatische Gerinnung gewonnen wird (unter Verwendung von Lab, einem Enzymkomplex, der typischerweise aus Kälbern oder mikrobiellen Alternativen gewonnen wird). Im Gegensatz zu Säurekasein, das mit Säuren ausgefällt wird, bildet Rennet-Kasein einen festeren, elastischeren Quark, wodurch es sich für spezielle Anwendungen in Lebensmitteln und Industrieprodukten eignet.



Technische Daten

Parameter Spezifikation
Proteingehalt ≥ 84 % (Trockenmasse)
Fettgehalt ≤ 1,5 %
Feuchtigkeit ≤ 10 %
Asche (Mineralstoffgehalt) ≤ 2,5 %
pH-Wert (10 %ige Lösung) 6,5 - 7,5
Löslichkeit Gering (unlöslich in Wasser)
Partikelgröße 80-200 mesh (anpassbar)
Mikrobiologisch Gesamtkeimzahl: < 10.000 KBE/g

Hefe & Schimmel: < 100 KBE/g

Coliforme Bakterien: Abwesend


Hauptmerkmale

  1. Hoher Proteingehalt – Ideal für die Proteinanreicherung.
  2. Thermostabilität – Widersteht dem Schmelzen bei hohen Temperaturen.
  3. Starke Bindung & Texturierung – Bildet elastische, zusammenhängende Strukturen.
  4. Geringe Löslichkeit – Geeignet für Anwendungen, die eine kontrollierte Freisetzung erfordern.
  5. Neutraler Geschmack & Geruch – Stört die Geschmacksprofile nicht.
  6. Nicht-hygroskopisch – Widersteht der Feuchtigkeitsaufnahme.


Anwendungen

Lebensmittelindustrie

  • Käseanaloga (Schmelzkäse, Pizza-Toppings)
  • Fleischprodukte (Bindemittel in Würsten, Aufschnitt)
  • Bäckerei & Konditorei (Proteinanreicherung in Riegeln, Snacks)
  • Nahrungsergänzungsmittel (Protein-Pulver mit langsamer Freisetzung)

Industrielle & Nicht-Lebensmittel-Anwendungen

  • Klebstoffe & Leime (Bindemittel in Papierbeschichtungen, Holzleim)
  • Textil- & Lederveredelung (Beschichtungsmittel)
  • Kosmetika (Haar-/Hautpflegemittel)
  • Biologisch abbaubare Kunststoffe (Filmbildungseigenschaften)


Vergleich mit anderen Kaseinen

Eigenschaft Rennet-Kasein Säurekasein Mizellares Kasein
Gerinnung Enzymatisch (Lab) Säure (HCl/Milchsäure) Nativ (Ultrafiltration)
Löslichkeit Gering Gering (säurelöslich) Hoch (kaltwasserlöslich)
Textur Elastisch, fest Körnig, bröselig Glatt, cremig
Hauptverwendungen Käseanaloga, Fleisch Ernährung, Waschmittel Sporternährung, Getränke


Verpackung & Versand
CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 0
Verpackung 1kg-15kg Verpackung 2 PE Beutel innen + 1 Folienbeutel außen in Karton
25kg-50kg Verpackung 2 PE Beutel innen + 1 Folienbeutel außen in Trommel
Andere Verpackung Kundenspezifische Verpackung
Trommelgröße D38cm*H60cm oder kundenspezifisch, 25 kg/Trommel
Versand 1-50kg Internationaler Express Schnell und bequem Tür zu Tür
50-500kg Lufttransport Schnell und günstig Zum Flughafen
Über 500kg Seetransport Günstig und bequem Zum Hafen
Verladung & Transport
CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 1
Transport Transportart Marke Versandzeit Start und Ziel Stil
Express DHL CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 2 3-6 Tage Tür zu Tür Probe
FEDEX CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 3 3-6 Tage Tür zu Tür Probe
UPS CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 4 3-6 Tage Tür zu Tür Probe
TNT CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 5 3-6 Tage Tür zu Tür Probe
EMS CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 6 8-15 Tage Tür zu Tür Probe
Luft Mit dem Flugzeug CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 7 3-7 Tage Flughafen zu Flughafen Bestellung
See Mit dem Schiff CAS 9000-71-9 Aus Milchprotein gewonnenes Labkasein für Käse 8

Asien: 15-20 Tage

Europa: 25-35 Tage

Amerika: 30-40 Tage

Hafen zu Hafen Bestellung


FAQ

Q1: Wie man uns kontaktiertn

Whatsapp uns oder senden Sie uns eine E-Mail, Sie erhalten eine Antwort innerhalb von 24 Stunden. Bitte kontaktieren Sie uns ohne zu zögern.

Q2: Welche Zahlungsbedingungen akzeptieren Sien

Wir unterstützen mehrere Handelsmethoden und Zahlungen wie T/T, L/C, D/A, D/P, O/A, MoneyGram, Kreditkarte, PayPal, Western Union, Escrow und etc. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie weitere Informationen benötigen.

Q3: Wie kann ich eine Probe erhaltenn

Ja, Sie können kostenlose Muster für einige Produkte erhalten, aber die Versandkosten werden von den Kunden getragen.

Q4: Wie man die Produktqualität vor der Bestellung bestätigt

Sie können ein Muster erhalten, oder wir können Ihnen ein Analysezertifikat oder HPLC oder NMR senden.

Q5: Wie kann ich die Qualität Ihrer Produkte garantieren?

Strenge Stichprobenkontrolle der Produkte vor dem Versand und intakte Produktverpackung gewährleistet.

Q6: Wie kann ich die Zahlung sicher gestalten?n

Q7:

Ob Sie unsere Marke auf Ihren Produkten herstellen könnten?Ja. Wir können Ihr Logo on

die Verpackungen drucken, wenn Sie unser MOQ erfüllen können.Warum uns wählen 1. Beste Qualität mit wettbewerbsfähigem Preis.



2. Schneller Versand, Lieferung pünktlich.

3. Handelsgarantien

4. Unterstützung mehrerer Handelsmethoden und Zahlungen. Wir unterstützen Überweisung, Western Union, Paypal-Zahlung.

5. Eins-zu-eins-Geschäftskommunikation

6.

OEM/ODM verfügbar.

7. Wir bieten einen bequemen One-Stop-Einkaufsservice. Unser professioneller und durchdachter Kundendienst beseitigt Ihre Sorgen.8. Wir haben langjährige Exporterfahrung mit aktiven chemischen Inhaltsstoffen, die streng auf die Auswahl der Rohstoffe achten

9. Unsere Vertriebskapazitäten umfassen:

Flexible Lieferungen, intelligente Lösungen

Alles von Massensendungen von Tausenden von Tonnen bis hin zu den kleinsten Sendungen verpackter Waren und sogar Mustern.

Schüttgut - Lagerung und Transport von Pulvern und Flüssigkeiten – Bewegung von Waren in Schiffen - Pulver und Flüssigkeiten in loser Schüttung

Chemische, Futtermittel- und Lebensmittellagerung nach akkreditierten Standards

Getrennte Materialien nach Geschäftseinheit und Gefahrenklassifizierung

Temperaturkontrollierte Lagerung und Transport

Effektive Kostenkontrolle

Umpacken, Trommelfüllen, Absacken

Kundenliefer-KPIs zur Erfüllungsleistung