CAS 334-48-5 Caprinsäure für die Lebensmittel- und Aromaindustrie Decansäure

CAS 334-48-5 Kaprinsäure für die Lebensmittel- und Aromastoffindustrie

1Beschreibung.

Kaprinsäure, auch Decansäure genannt, ist eine mittlere Ketten-sättigte Fettsäure mit der chemischen FormelC10H20O2Es ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die in Kokosöl, Palmkernöl und der Milch verschiedener Säugetiere enthalten ist.kristallines Festgefühl mit charakteristisch ranzigem GeruchEs gehört zur Familie der Carboxylsäuren und ist nur leicht in Wasser löslich, aber in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol, Äther und Chloroform sehr löslich.

2. Spezifikation

3. Hauptmerkmale

• Triglycerid mit mittlerer Kette (MCT) Vorläufer:Ein Hauptbestandteil bei der Herstellung von MCT-Ölen, bekannt für seine schnelle Absorption und Metabolismus.
• Antibakterielle und antimykotische Eigenschaften:Wirksam gegen ein breites Spektrum von Krankheitserregern, einschließlich Bakterien, Hefen und Pilzen.
• Gute Stabilität:Als gesättigte Fettsäure weist sie eine gute oxidative und thermische Stabilität auf.
• Hydrophobische Natur:Vermittelt in Formulierungen wasserdichte Eigenschaften.
• Natürliche Herkunft:Hergestellt aus erneuerbaren Pflanzenölen, ansprechend für grüne Chemie und natürliche Produktformulierungen.
• Reaktivität der Veresterung:Es bildet leicht Ester, Salze und andere Derivate für verschiedene industrielle Anwendungen.

4. Anwendungen

Lebensmittelindustrie und Aromastoffe:

• Aromastoff:Als Geschmacksverbindung und Modifikator in Milchprodukten, Früchten und alkoholischen Getränken.
• Zwischenstufe:Für die Herstellung von Estern, die als Emulgatoren und Texturisatoren für Lebensmittel verwendet werden.
• MCT Produktion:Ein wichtiger Rohstoff für Triglyceridöle mit mittlerer Kette, die in Nahrungsergänzungsmitteln und medizinischen Lebensmitteln verwendet werden.

Kosmetik und Körperpflege:

• Weichmacher und Texturänder:Verwendet in Cremes, Lotionen und Seifen wegen seiner glättenden Eigenschaften.
• Vorläufer des Tensids:Rohstoff für die Herstellung von Kapratsalzen (z. B. Natriumkaprat), der als sanfte Tenside und Emulgatoren verwendet wird.
• Antibakterielles Mittel:In Deodorantien, Reinigungsmitteln und Formulierungen wegen seiner natürlichen Konservierungsmerkmale.

Pharmazeutische und Ernährungsmedizin:

• Medizinischer Lieferverstärker:Seine Salze (wie Natriumkaprat) werden als Permeationsverstärker zur Verbesserung der medizinischen Absorption verwendet.
• Antimykotikum:Wirkstoff in topischen Antimykotika.
• NahrungsergänzungsmittelKomponente von strukturierten Lipiden und Energiespeisungen.

Industrie und Chemie:

• Schmierstoffe und Fette:Bei der Synthese von Estern für synthetische Schmierstoffe und Metallbearbeitungsflüssigkeiten verwendet.
• Zubereitungen zur Herstellung von Zubereitungen für die Herstellung von Zubereitungen für die Herstellung von Zubereitungen für die Herstellung von Zubereitungen für die Herstellung von Zubereitungen für die Herstellung von Zubereitungen:Zwischenprodukt bei der Herstellung von Weichmachern für Harze und Polymere.
• Kautschuk und Textilchemikalien:Als Verarbeitungshilfe und Zwischenprodukt verwendet.

Landwirtschaft:

• Zusatzstoff für Futtermittel:Verwendet wegen seiner antibakteriellen und energieerzeugenden Eigenschaften in Geflügel- und Nutzfütterungen.
• Pestizidzwischenprodukt:Rohstoff für die Herstellung bestimmter Herbizide und Fungizide.

5- Packen.

Kaprinsäure wird in der Regel verpackt, um Schutz vor Feuchtigkeit und Kontamination zu gewährleisten.

• 25 kgmehrschichtige Papiertüten mit Polyethylenfolie im Inneren.
• 1000 kgEinweg- oder Rücksendeinheiten für Zwischenmassenbehälter (IBC).
• Trommeln:180 kg Nettogewicht in Polyethylen mit hoher Dichte (HDPE) oder beschichteten Stahlfässern.
• Schüttgut:In Heiztankschiffen für große Industrieanbieter.